中華美食交流協會2023.3/13雲林義廚 rhalife赤崁糖吳易隆愛心不落人後＠全球華僑報

【全球華僑報-記者吳富正、吳美蘭／2023.03.13.雲林．虎尾報導】

台南【赤崁糖rhalife】受邀參加[中華美食交流協會]關懷雲林家扶中心扶助家庭，3/13於雲林縣[明鳳食寓]宴會廳辦理30桌義煮公益活動；中華美食交流協會駱進漢理事長號召駱師傅(台北醬味川客菜)、彭進清(台北珍寶園餐廳)、林鴻義(阿發師土城青青餐廳)、郭宏徹(金山兄弟食堂)、阿義師(貓空阿義師的大茶壺茶餐廳)、吳文廣(南庄唯我獨鱒餐廳)、阿德師(圓山飯店)、范德忠(亨味食堂)、阿輝師(阿輝炒鱔魚)、黃宏銘(彰化宏銘廚房)、高振文(綻美餐飲有限公司)、嘉義半畝田北方麵食、松山新東南海鮮料理、山海宴旬料理、阿旺澄食堂、太鼓餐飲事業、新九九牛肉麵、稻香村懷舊料理、新尚豪宴會館、金山陳記美食舖、金牌川菜小館、老邵餐館、巷上食璞川客菜、彭城堂台菜海鮮餐廳、台南rhalife赤崁糖等協會全省各大餐廳大廚與義工參與；雲林縣長張麗善、虎尾鎮長丁學忠到場致意感謝。

獲2022台南米其林【rhalife赤崁糖】贊助300粒米其林椪餅，也是宴席一大亮點；赤崁糖吳易隆總監表示，【赤崁糖】四月份就要到歐洲七個國家去拓展海外市場，而出國前的三場公益活動剛好都在雲林，呼應「雲林上場」的slogan也算很有緣份，吳易隆除致贈「米其林椪餅秸稈禮盒」給張麗善縣長品嚐，並邀請大家有空來台南赤崁樓走走，並到對面赤崁糖總店喝茶。